O que comer e beber no mês mais especial do ano: as sugestões imperdíveis do M Brasa para o seu Natal e Ano Novo

Dezembro é sinónimo de mesas cheias, reencontros e sabores que aquecem o coração. No M Brasa, celebramos esta época com aquilo que melhor sabemos fazer: proporcionar momentos memoráveis à mesa, seja no restaurante ou no conforto da sua casa.

Este ano, preparámos um conjunto de experiências pensadas para acompanhar todas as fases desta época tão especial, dos jantares de grupo, ao almoço de dia 24, passando pelo nosso take-away de Natal, e claro, as iguarias que tornam a passagem de ano ainda mais saborosa.

Jantares de Natal: celebrar com quem é importante

Até 23 de dezembro, o M Brasa recebe empresas, famílias e grupos de amigos que querem celebrar o Natal com boa comida e ainda melhor companhia.

Com menus pensados para partilha e para criar memórias, os nossos jantares de grupo juntam o melhor da grelha ao espírito natalício. É a oportunidade perfeita para reunir a equipa, festejar conquistas do ano e brindar ao que aí vem, tudo num ambiente acolhedor e com os sabores inconfundíveis da brasa.

Se está a organizar um jantar de Natal de grupo, fale connosco, temos várias opções adaptadas ao tamanho do grupo e ao tipo de experiência que pretendem

Entradas para abrir o apetite

Antes do prato principal, o M Brasa sugere uma seleção de entradas que homenageiam o mar e a tradição:

  • Amêijoas à Bulhão Pato, um clássico irresistível com o toque certo de limão e coentros.
  • Pataniscas de Polvo Crocantes, uma versão sofisticada de um petisco tipicamente português.
  • Gambas ao Alho e Limão, perfeitas para partilhar e despertar o paladar.
  • Patê de Atum Artesanal, suave e saboroso.
  • Melão com Presunto Serrano, uma combinação fresca e delicada, que equilibra o salgado e o doce.

Estas entradas preparam o caminho para um jantar repleto de aromas e texturas memoráveis.

Pratos principais com assinatura M Brasa

No M Brasa, o fogo e o sabor unem-se num equilíbrio perfeito. Para os jantares de Natal até ao  dia 23 de dezembro, há duas opções principais:

  • Lombo de Bacalhau à Lagareiro, com azeite virgem extra e batatinhas douradas, um prato que celebra o Natal português com elegância.
  • Posta de Alcatra Wagyu Grelhada, para quem prefere carne suculenta e de excelência, cuidadosamente grelhada na brasa para manter todo o sabor.

Ambos os pratos refletem a essência do restaurante, respeitando o ingrediente e realçando a autenticidade de cada sabor.

Sobremesas que encerram o Natal com doçura

Depois de um jantar memorável, chega o momento de adoçar a noite. O M Brasa propõe duas sobremesas irresistíveis:

  • Brownie de Chocolate com Gelado, uma sobremesa intensa e reconfortante.
  • Pavlova de Frutos Frescos, leve e colorida, perfeita para terminar a refeição com frescura.


24 de dezembro: o almoço que aquece o espírito natalício

Na véspera de Natal, abrimos as portas para um almoço muito especial, perfeito para começar o dia em família e entrar no espírito da ceia.

Este almoço funciona como um verdadeiro aquecimento para a noite mais esperada do ano: pratos acolhedores, serviço tranquilo e aquele ambiente familiar tão próprio do Natal. Para muitos dos nossos clientes, já é tradição almoçar no M Brasa antes da ceia, uma forma deliciosa de iniciar as celebrações.

Take-away especial de Natal: leve o sabor para a sua ceia

No dia 24 de dezembro, além do almoço no restaurante, teremos também um take-away especialmente criado para a ceia de Natal, com pratos preparados para brilhar à mesa de famílias que preferem celebrar em casa.

As opções incluem carnes assadas, bacalhau e polvo, acompanhamentos e a nossa rabanada poveira, tudo preparado com ingredientes de qualidade e o sabor autêntico que nos caracteriza.

31 de dezembro: jante connosco ou leve a festa para casa

Entrar no novo ano com boa comida é quase uma tradição, e no M Brasa celebramos em grande.

Na noite de 31 de dezembro, além do nosso já tradicional jantar de passagem de ano, disponibilizamos também um take-away especial de Réveillon, perfeito para quem prefere festejar em casa sem abdicar da qualidade e do sabor das nossas iguarias.

É a solução ideal para quem quer receber amigos ou família com pratos que impressionam, sem horas de preparação. Basta encomendar, levantar e celebrar, o resto é connosco.

Um dezembro cheio de sabor no M Brasa

Natal, almoço de dia 24, take-away, jantares de grupos ou Réveillon, no M Brasa, dezembro é um mês dedicado ao sabor, à hospitalidade e às celebrações.

Seja qual for a forma como prefere viver esta época, temos uma solução preparada à medida:

  • Jantares de Natal para grupos até dia 23 de dezembro
  • Almoço de 24 de dezembro
  • Take-away especial de Natal (com recolha no dia 24 de dezembro até ao fim do almoço)
  • Jantar de passagem de ano no dia 31 de dezembro
  • Take-away especial de Ano Novo (com recolha no dia 31 de dezembro)

Localizado na Póvoa de Varzim, o M Brasa é mais do que um restaurante, é uma experiência gastronómica completa, onde a brasa é protagonista e o sabor é sempre o convidado principal.

Com uma equipa dedicada, ingredientes selecionados e uma garrafeira de excelência, o M Brasa é o cenário ideal para celebrar momentos especiais, seja no restaurante, em casa, ou através das suas opções de take-away.

Para reservas, encomendas ou mais informações, fale connosco.

O M Brasa está pronto para fazer parte da sua mesa, em todos os momentos importantes deste mês mágico.